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男子のみなさん! ホワイトデーの準備はいかが?!
今回ご紹介する「ハワイアンカレー」のレシピはとっても簡単&美味しいのでオススメですよ~
これで彼女も大喜びのはず!?

ココナッツの缶とアボカドを使用して ココナッツのグリーンカレー。
アボカドを使用するので、かなりマイルド!
あまり辛くないのでお子さんでも食べれると思いますよ★
では、さっそく材料を・・・

カレーペースト(カレー粉でも代用可)
ココナッツの缶
バター・・・大さじ3(無塩をおすすめ)、ガーリックパウダー、塩・こしょう
アボカド・・・2個 、ピーマン・・・2個、 玉ねぎ・・・1個
鶏肉・・・200g(ムネ肉をおすすめ)
カレールー
では、作り方を。。。 所要時間は約30分!
簡単すぎてゴメンナサイ(^^ゞ
今年はなぜかジンジャエールをたくさん飲みました。
実は、今まで炭酸飲料が苦手だったので
自分で炭酸飲料を購入するのは、1年に2,3回しかなかったのに・・・
今年は10年分ぐらい飲みましたよ!
そのきっかけになったのが、5月のハワイ旅行で飲んだ
ジンジャエールだけで あんなにたくさんの人が並ぶなんて・・・って事で
あんまり興味がなかったけど 流行りには乗っとけ とばかりに並んでGET!
それが、それが うま~い! かなりショウガが効いてて 体によさげ~♪
で、帰国してからいろいろとジンジャエールを試しました。。。が、やっぱり違う。

唯一、これ!これ!と思ったのが・・・
左のキリンの「キッチンシリーズのディアボロジンジャー」とか
右の伊藤園の「ピンクジンジャー」かな。
でも、この2つも100点満点ではないので・・・
作っちゃいました~♪
ジャーン!!

そんなに難しくなかったので みなさんもトライしてみて!
今日はハワイアンフードの定番、ロコモコを作ってみました♪
私、ハンバーグが大好き♪ やっぱり手作りハンバーグは美味しいよね~★
って事で、まずは大好きなハンバーク作りからスタートです。
小さい頃、家でママのお手伝いをして身についたレシピなので
かなり自己流ですが、これが 「The 家庭の味 」 って感じで
美味しくてお気に入りです!
そして、どうせ手間隙かけるなら お弁当用にもって事でモリモリ作りました!
しばらく、ランチタイムは大好きなハンバーグが続きます。。。
さぁ~作り方はこちら ↓ ↓
今日は天気も悪いし・・・ってグダグダしていたら
kaneがとてもCuteなパンケーキを作ってくれました♪

超かわいい! かわいい! 食べるのもったいな~い★
honuが大好きなパンケーキ「ホノルル・パンケーキハウス」
↓ ↓ これ! これ!

このパンケーキミックスとお水だけで
モチモチのパンケーキが出来上がるんだよ~♪
すっごく簡単なのに、とっても美味しいです。ホント、ホント。
で、今日はさらにハワイアン・キルト柄にシュガーをかけてくれて・・・
かわいいでしょ♪ 男性が作ったとは思えない。。。
kaneはhonuより女性らしいのは確かです(*_*)
もう1つはココアパウダーがかかっていて・・・
夏休みも最後だって言うのに 台風の影響で昨晩からすっかり秋モードですね。。。
雨は美味しい野菜や果物が出来る「恵の雨」と思うようにしていますが
こんなにドシャブリになってしまっては そうも思えない1日でした。
今日はハワイ土産の定番の1つでもある
「マカダミア・ナッツ」を使って 野菜とナッツのパスタのレシピをご紹介です♪
所要時間は15分弱。 手抜き?! イヤ、違う。
簡単に美味しく出来るレシピなんですぅ~!

この袋、ハワイへ行った事ある方なら見覚えがあるはず!
ABCストアーにも、スーパーにも必ず置いてある「Maunaloa」です。
この「わさび&テリヤキ味」があるのはご存知でしたか?
ちょっとピリっと辛味がある大人向けの味で
このまま食べても、もちろん美味しいのですが
これを使った料理もあるんですよ~
ナッツの他には 好きな野菜を使うだけ。
ヘルシーなパスタの出来上がりです!!

では、作り方はこちら↓↓






